Die Schätze der bretonischen Küste

Das Café Un Grain, une Feuille vor den Toren der Stadt Nantes ist ein idealer Ort für eine morgendliche Kaffeepause. Der Duft von Kaffee, der direkt vor Ort geröstet wird, liegt in der Luft. Sie sind zertifizierte Bio-Kaffeeröster und verkaufen in ihrem Laden auch Produkte aus fairem Handel. Genießen Sie ein gutes Bier vor dem Laden im Schatten des Platzes. Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag: 09:30 – 13:30, 15:30 – 19:00 Samstag: 10:00 – 12:30, 15:00 – 19:00 Sonntag – Montag: Geschlossen

Eine der kulinarischen Köstlichkeiten, für die die Bretagne weltweit bekannt ist, ist ihr Meersalz. In Guérande können Sie das farbenfrohe Mosaik der Salzwiesen besichtigen, in denen das flockige Salz hergestellt wird.
Bei einem Besuch bei einem der örtlichen Salzproduzenten erfahren Sie mehr über die Geschichte der Salzgärten und den Herstellungsprozess. Wenn Sie von der Hauptstraße auf unbefestigte Straßen abbiegen, finden Sie mehrere lokale Produktionsstätten, in denen Sie aus erster Hand etwas über die Salzgewinnung erfahren können.
Im Anschluss an die Besichtigung können Sie im Laden des Herstellers verschiedene aromatisierte Salze kaufen.
Weitere Informationen und die Möglichkeit, eine Besichtigung zu buchen, finden Sie auf der offiziellen Website des Touristeninformationszentrums. Hier finden Sie den Tourplan im offiziellen Shop des Besucherzentrums.

Wenn Sie das Salz der Bretagne kennengelernt haben, ist es an der Zeit, sich mit einer weiteren kulinarischen Spezialität der Region vertraut zu machen: den Austern.
Bretonische Austern sind für ihre Qualität und ihren salzigen Geschmack bekannt. Gönnen Sie sich eine Degustation von Austern auf der Terrasse der Cabane à Milo, wo Sie auch andere Meeresfrüchte wie Garnelen, Venusmuscheln und Wellhornschnecken bestellen können.
Austern sind saisonal und La Cabane à Milo ist von April bis Oktober geöffnet (November bis März geschlossen). Informieren Sie sich über die Öffnungszeiten und buchen Sie im Voraus über die Cabane à Milo Website.
Wenn Sie außerhalb der Saison kommen, ist Le Kerstéphanie eine gute Alternative für ein Mittagessen. Dieses Michelin-Restaurant ist in einem steinernen Bauernhaus untergebracht und bietet ein Drei-, Fünf- und Sieben-Gänge-Menü, das auf handwerklich hergestellten lokalen Produkten basiert.

Nachdem Sie nun den ganzen Weg durch das Land bis zur Westküste Frankreichs zurückgelegt haben, können Sie es sich nicht entgehen lassen, am Strand entlang zu spazieren und vielleicht sogar ein Bad im Meer zu nehmen. Der Plage de Kerouriec ist ein weitläufiger, goldener Sandstrand, der gut vor dem Wind geschützt ist.

Leuchttürme werden heutzutage von Seglern vielleicht nicht mehr so oft benötigt, aber sie eignen sich hervorragend als Unterkunft am Meer. Besuchen Sie den Kerbel-Leuchtturm in Port-Louis und bewundern Sie den Panoramablick auf die Küste.
Dieses Leuchtturm-Hotel ist sehr beliebt, daher sollten Sie Ihren Besuch im Voraus buchen.
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Machen Sie einen Küstenspaziergang entlang der südlichen Uferpromenade von Port Louis auf der Promenade du Lohic. Hier können Sie nicht nur das Meer erleben, sondern auch die Überreste alter Stadtmauern und historischer Bauwerke wie Le Belvédère du Lohic, den Turm Saint Francis und ein altes Waschhaus.

Ihr letztes Abendessen auf diesem Roadtrip ist im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten l'Amphitryon. Küchenchef Olivier Beurné und Sommelier Anthony Rauld haben ein elegantes und modernes Restaurant geschaffen, das die Erfahrung eines Gourmet-Workshops bietet.
Das Menü wechselt täglich, je nach Inspiration des Küchenchefs, und der Sommelier ist in der Lage, jeden Gang mit dem perfekten Wein zu kombinieren.
Reservieren Sie Ihren Tisch im Voraus. Buchungsinformationen finden Sie auf der L'Amphitryon Website oder telefonisch +33297833404.
Öffnungszeiten: Dienstag: 19:30 Uhr – 21:30 Mittwoch – Samstag: 12:30 – 14:00, 19:30 – 21:30 Montag – Sonntag: Geschlossen

Kehren Sie zu Ihrem Studio zurück, das sich in 25 Metern Höhe ganz oben auf dem Leuchtturm befindet. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie den Sonnenuntergang beim Abendessen verpasst haben, denn dank der 360-Grad-Fenster können Sie den Sonnenaufgang am nächsten Morgen erleben. Schlechtes Wetter? Selbst Stürme sind von der Höhe des Leuchtturms aus ein magisches Erlebnis.
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Sie haben es von der Schweizer Grenze bis an die bretonische Küste geschafft. Damit ist Ihr Roadtrip quer durch Frankreich abgeschlossen. Hoffentlich haben Sie einige wunderbare kulturelle, historische, natürliche und kulinarische Erlebnisse gehabt.