Une journée surprenante avec une visite à Auxerre, une dégustation de vin et un arrêt dans un parc de loisirs

Commencez la journée en découvrant la belle ville d'Auxerre. Perdez-vous dans les rues étroites du centre historique et observez ses incroyables maisons à colombages.
La tour de l'horloge est l'un des symboles de la ville, et elle est en construction depuis deux ans. Elle vient d'être inaugurée en septembre 2022. Pour la petite anecdote, l'horloge fonctionne depuis 1483. Ne manquez pas non plus d'admirer la cathédrale Saint-Étienne d'Auxerre !

Situé dans une magnifique maison de vigneron du 19e siècle, le Clos du Cèdre est un restaurant gastronomique doté d'une étoile Michelin.
La cuisine est inventive et s'inspire des origines de la région de Bourgogne.
Ils disposent de plus de 600 références de vins, avec une place importante pour les vins de Bourgogne.
Réservez votre table en ligne.
Horaires d'ouverture : Du mercredi au vendredi : Pour le dîner Samedi et dimanche : Pour le déjeuner et le dîner Lundi et mardi : Fermé
Si vous vous trouvez ici le mauvais jour pour le déjeuner, vous pouvez jeter un coup d'œil à La Ciboulette, un adorable café avec beaucoup d'options.
Horaires d'ouverture de La Ciboulette : Du mercredi au dimanche : 12 h 00 – 13 h 30, 19 h 15 – 23 h 00

Le Château de Pommard est le meilleur endroit pour en savoir plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay, deux grands vins français.
Plusieurs dégustations de vins sont possibles au Château de Pommard. L'une des plus populaires est la Route des Grands Crus. Elle dure 45 minutes, mais vous devez la réserver à l'avance.
Horaires d'ouverture : Du lundi au dimanche : 10 h 30 (10 h 00 le lundi) – 18 h 30

Le zoo de Touroparc comprend un zoo ainsi qu'un parc de loisirs, un parc aquatique et deux musées.
Dans la partie zoo, il y a plus de 600 animaux à observer. Bon à savoir : vous pouvez également rencontrer les animaux avec leurs dresseurs tout au long de la journée. Cela vous permet de partager un moment privilégié avec une espèce animale et de poser vos questions.
Parmi les autres activités à faire dans le parc, il y a un carrousel, un monorail, et même un parc d'aventure dans les arbres.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site officiel.

Après quatre journées bien remplies, vous avez bien mérité une pause détente dans les bains à remous du parc Vitam !
L'espace bien-être comprend des piscines intérieures et extérieures ainsi qu'un parcours romain-irlandais, qui consiste à réchauffer et refroidir le corps de façon lente et progressive par trempage dans des bains à différentes températures.
Vous pouvez trouver et acheter votre billet en ligne sur le site web.
Horaires d'ouverture : Pour plus d'informations, veuillez consulter le site officiel.

Situé dans le luxueux Jiva Hill Resort, près de la frontière suisse, le Jiva Restaurant est l'un des meilleurs endroits pour manger dans la région. Il offre une cuisine bistronomique moderne, pleine de surprises et d'authenticité. Vous pouvez choisir vos plats à la carte ou vous laisser tenter par le menu dégustation.
Le menu change cinq fois par an en fonction des saisons, car tout est frais. En plus de bien manger, vous bénéficierez également d'une vue imprenable.
Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi : Pour le déjeuner et le dîner Dimanche : Pour le dîner Lundi : Fermé
Réservez votre table par ici.

C'est la fin de votre voyage. Passez une bonne soirée !