Festungen, Seen, Weintrauben und Theater

Die von den Venezianern im 16. Jahrhundert errichtete riesige Festung war ursprünglich dazu gedacht, die Bewohner der Stadt im Falle eines Angriffs zu beherbergen. Sie diente jedoch in erster Linie als Zitadelle (Verwaltungszentrum) bis zur osmanischen Invasion im Jahr 1646, als die Festung eingenommen wurde. In den folgenden 300 Jahren wurden innerhalb der Festungsmauern neue Gebäude errichtet, darunter religiöse und Verwaltungsgebäude sowie zahlreiche Wohnhäuser, von denen ein Großteil nach dem Zweiten Weltkrieg zerstört wurde.
Kaufen Sie am Haupteingang eine Eintrittskarte und spazieren Sie um die Festungsmauern herum, um einen herrlichen Blick auf die Stadt und die Küste zu genießen. Bewundern Sie auch die wunderschöne Mosaikdecke in der Kuppel der Moschee der Festung.

Kehren Sie zum Hotel zurück und holen Sie Ihr Auto ab.

Zweifellos hat Kreta einige atemberaubende Strände, aber manchmal ist es gut, eine Alternative zu suchen, und deshalb mag ich den Kournas-See. Er ist der einzige Süßwassersee auf Kreta und dient als wichtiges Feuchtgebiet, das im Rahmen der Natura-2000-Initiative geschützt ist. Am besten lässt sich der See mit einem Paddelboot erkunden, und es gibt mehrere Agenturen am See, die einstündige Bootsverleihungen anbieten.
Das Wasser hat einen atemberaubenden Smaragdton und ist außergewöhnlich klar. Halten Sie beim Paddeln Ausschau nach der Diamantschildkröte im flachen Wasser sowie nach Reihern und Kormoranen an den Ufern. Auch Schwimmen ist hier möglich (das Wasser ist im Vergleich zur Meerestemperatur erfrischend"!), und es gibt Kioske und Cafés, wenn Sie etwas trinken oder essen möchten.

Dourakis wurde Ende der 1980er Jahre gegründet und ist ein preisgekröntes biologisches Weingut, das eine Reihe von Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweinen herstellt. Wenn Sie griechischen Wein bisher nur als Retsina mit Piniengeschmack kannten, lassen Sie sich nicht abschrecken. Dieser Wein schmeckt ganz und gar nicht so! Dourakis bietet 2 Weinproben an, bei denen Sie entweder 5 oder 8 seiner Weine probieren können. Zu diesen Verkostungen gehören Oliven aus eigenem Anbau und frisch zubereiteter Zwieback sowie eine Führung durch die Weinkeller und das Produktionsgebiet.
Die Zutaten stammen aus der Region, und die Speisekarte bietet traditionelle kretische Gerichte, darunter köstliche "Dakos", eine Art Bruschetta mit lokalem Käse und Tomaten, und "Gemista" - gefüllte Paprika und Tomaten.
Das Weingut ist von Mai bis Oktober für Besucher geöffnet. Um einen Besuch zu arrangieren, ist eine Voranmeldung erforderlich.
Wenn Sie zu anderen Zeiten des Jahres anreisen, setzen Sie sich bitte mit dem Betrieb in Verbindung. Nach vorheriger Absprache werden auch private Führungen angeboten. Online buchen.

Während die Ursprünge der antiken Stadt Aptera auf das 8. Jahrhundert v. Chr. zurückgehen, als sie eine bedeutende minoische Siedlung war, wurden viele der heute zu sehenden Bauwerke in der hellenistischen und römischen Epoche errichtet. Bemerkenswerterweise überstanden diese Bauten das Erdbeben des 7. Jahrhunderts, das den größten Teil der Stadt zerstörte.
Kaufen Sie am Eingang eine Eintrittskarte und gehen Sie hinüber, um die wunderbar erhaltenen gewölbten römischen Zisternen zu besichtigen, die frisches Wasser für die öffentlichen und privaten Bäder in der Stadt speicherten und verteilten. Von hier aus können Sie die Überreste der Römischen Bäder und das in den Hang gehauene Kalksteintheater erkunden. Nehmen Sie im Theater Platz und stellen Sie sich vor, wie sich die wohlhabenden Bewohner der Stadt bei einer Abendveranstaltung amüsieren.
Es lohnt sich auch, das Kloster St. John Theologos aus dem 12. Jahrhundert zu besichtigen, in dem Exponate über den Ort zu sehen sind.
Bitte beachten Sie, dass die Stätte dienstags geschlossen ist.

Wenn Sie noch nicht genug von "Felsen" haben, lohnt sich der kurze Spaziergang zur Festung im Nordosten des Ortes schon allein wegen der atemberaubenden Aussicht auf die Bucht von Souda. Sie wurde von den Osmanen Mitte des 19. Jahrhunderts als Teil eines groß angelegten Programms zur Kontrolle Kretas durch ein Netz von Verteidigungstürmen, den Koules, errichtet.

Chania ist die zweitgrößte Stadt Kretas (nach Heraklion) und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis in die Jungsteinzeit zurückreicht. Früher war sie eine wohlhabende minoische Stadt, die ihre wirtschaftliche Bedeutung während der römischen und byzantinischen Epoche beibehielt, bevor sie nach dem Niedergang des byzantinischen Reiches unter venezianische Herrschaft kam. Das Straßenbild der Stadt und ein Großteil der prächtigen Architektur sind das Vermächtnis der Venezianer. Später wurde die Stadt von den Osmanen besetzt, die christliche Gebäude in islamische Strukturen umwandelten, bevor sie schließlich im späten 19.
Das Nostos ist ein kleines, traditionell eingerichtetes Hotel in fabelhafter Lage, gleich um die Ecke des atemberaubenden venezianischen Hafens von Chania.
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Gehen Sie zu Fuß über den Hafen zu diesem Restaurant und nehmen Sie vor dem Essen einen Drink in einer der Bars am Wasser. Die nächtliche Beleuchtung des Hafens ist wirklich magisch, und es ist auch ein ausgezeichneter Ort, um Leute zu beobachten.
Das Restaurant Kaiki liegt direkt am Kai mit Blick auf die Fischerboote im Jachthafen von Chania. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten, aber das "Muss" ist der Seeigel, eine beliebte lokale Delikatesse. Die leuchtend orangefarbenen Eierköpfe werden in der Regel in der Halbschale serviert, mit etwas Öl und einem Spritzer Zitrone garniert und roh verzehrt. Der Geschmack ist verblüffend, etwas süß und salzig zugleich, aber wenn man in Chania ist...
Bitte beachten Sie, dass das Restaurant bei den Einheimischen sehr beliebt ist und es daher ratsam ist, einen Tisch im Voraus zu reservieren. Um einen Tisch zu reservieren, rufen Sie bitte +30 2821 094466.

Nach dem Abendessen Rückkehr zum Hotel.
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