Les villes historiques de Langres et Troyes

Aujourd'hui, vous commencerez la route par la visite de Langres, l'une des plus belles villes fortifiées de France. Située à la frontière entre la Bourgogne et la Champagne, la ville a accueilli le célèbre philosophe Diderot, un personnage du siècle des Lumières.
Laissez votre voiture dans ce parking et partez à la découverte de cette magnifique ville à pied. Saisissez l'occasion de vous promener parmi les bâtiments anciens et de prendre quelques photos.
Ouvert 24 h sur 24.

La ville fortifiée est entourée de murs et de tours. La tour du Petit-Sault est l'un des plus beaux endroits et offre un point de vue unique, avec un panorama à 210° sur la vallée de la Bonnelle, qui se confond au loin avec la Marne.
Profitez de la vue et prenez quelques photos avant de retourner au parking pour que nous puissions nous rendre au prochain arrêt.

Le premier arrêt dans la ville est la statue de Diderot, qui est né à Langres au 18e siècle.
« Pour moi, c'est ma terre », a-t-il déclaré.
Le Pays de Langres s'enorgueillit d'avoir été le lieu de naissance de cet homme extraordinaire qui a écrit l'Encyclopédie.
Admirez cette belle statue de l'homme qui fait la fierté de Langres et de ses environs. Après cet arrêt, vous vous rendrez au musée Diderot pour en apprendre davantage sur son œuvre.

Jeanne d'Arc, appelée la Pucelle d'Orléans, est née au début du 15e siècle.
Jeanne d'Arc a vécu en France pendant la guerre de Cent Ans et a combattu pour le roi de France, Charles VII. Elle a joué un rôle majeur dans l'histoire de France, en libérant la ville d'Orléans de l'occupation anglaise.
Elle a ensuite été vendue aux Anglais et brûlée vive le 30 mai 1431, à l'âge de 19 ans seulement.

Le Restaurant Diderot est dans le Guide Michelin ! Le chef, Geoffrey Marchandé, sert une cuisine créative évoluant au gré des saisons, alliant les goûts et les couleurs.
Laissez-vous transporter par la délicatesse des plats : assaisonnement précis, cuisson parfaite et présentation élégante sont au menu.
Le restaurant est décoré dans un style épuré et simple. Prenez place et savourez cette expérience culinaire.
Horaires d'ouverture : Du jeudi au mardi : 12 h 00 – 13 h 15, 19 h 00 – 21 h 15 Mercredi : 12 h 00 – 13 h 15
Réserver une table

Installé dans un magnifique hôtel particulier, ce musée illustre la vie et l'œuvre de Diderot et du siècle des Lumières.
L'histoire de Diderot est fascinante ! Plein de contrastes, il était philosophe et encyclopédiste mais également romancier, homme de théâtre, critique d'art et scientifique ! Il a contribué à la révolution intellectuelle qui a marqué le 18e siècle.
Horaires d'ouverture :
D’avril à novembre Tous les jours : 9 h 00 – 12 h 00, 13 h 30 – 18 h 30
De décembre à mars Tous les jours : 13 h 30 – 18 h 30
Achetez un ticket au musée.

Il est temps de retourner à la voiture et de se rendre au prochain arrêt, dans la région de la Champagne cette fois. En attendant, profitez de la route panoramique qui traverse les parcs nationaux.

Vous êtes maintenant arrivés dans le poumon vert de la région, le parc national de la Forêt d'Orient.
Garez votre voiture dans ce parking et parcourez le parc national à pied. Profitez de cette halte revigorante dans ce cadre naturel incroyable.

Vous êtes arrivés à l'Observatoire du Pic Vert. La vue d’ici permet d'observer de nombreux oiseaux. Cherchez-les, ils sont généralement nichés dans les roseaux.
Profitez de la vue panoramique, prenez quelques photos, puis retournez au parking.

Cette escale hors du temps touche à sa fin. Remontez dans la voiture et continuons notre route vers la dernière étape de la journée, la pittoresque Troyes ! C'est la capitale médiévale de la Champagne.

Laissez votre voiture sur le parking avant de vous rendre sur le lieu du dîner de ce soir. Sur le chemin du restaurant, imprégnez-vous de l'ambiance de Troyes. Vous êtes dans le centre de la vieille ville, qui est magnifique la nuit.

Ô des Lys vous accueille dans un cadre chaleureux et confortable. Il appartient à un couple qui vous accueillera comme si vous étiez de la famille !
Le service est exceptionnel et la cuisine française, tout en étant simple, est très raffinée. La différence se fait dans l’attention particulière qu'ils accordent aux détails.
Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi : 10 h 00 – 13 h 30, 19 h 00 – 21 h 30 Dimanche et lundi : Fermé
Réservez une table par téléphone au +33325411109.

Après cette pause culinaire, reprenons la voiture et rendons-nous à l'hôtel de charme où vous séjournerez ce soir.

Le Champ des oiseaux est un hôtel de charme niché dans une maison typique de Troyes. Le bâtiment a été rénové mais conserve son âme de maison historique. Les chambres sont spacieuses et confortables et le propriétaire est très sympathique.
Remarque : vous devrez réserver une place de parking au moment de la réservation.
Il est temps de se détendre et de se relaxer pour être prêt pour le quatrième jour du parcours demain.
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