Sites rares et uniques entre Matera et Alberobello

Commencez votre journée par un rapide coup d'œil à la fascinante mais inaccessible ville fantôme de Craco.
La ville de Craco est une ville inhabitée, complètement plongée dans le silence, l'aridité et les immenses « badlands » se dressant autour d'elle, presque comme pour la protéger.
Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, il était possible de visiter la ville avec un guide, réservé par l'intermédiaire de la Pro Loco de la ville. À présent, toutes les visites ont été suspendues pour des raisons de sécurité, mais vous pouvez consulter le site web pour de plus amples informations et pour voir les actualités.
Quoi qu'il en soit, l'atmosphère de Craco est très particulière et, même vue de l'extérieur, cette ville fantôme reste un lieu unique.

Garez votre voiture à la ferme F.lli Dragone pour récupérer votre billet et commencer votre visite d'un lieu mystérieux et fascinant : la crypte du péché originel.

La crypte du péché originel est un véritable joyau archéologique que vous ne pouvez pas manquer.
Ancien monastère bénédictin datant de la période lombarde, cette crypte renferme des fresques datant du 8e au 9e siècle de notre ère, qui décrivent parfaitement les caractéristiques de l'art bénédictin de Benevento.
Descendre les marches de la crypte pour les observer sera comme ouvrir un coffre au trésor et être ébloui par la lumière.
Les visites ont lieu du mardi au dimanche (fermé le lundi, sauf les jours fériés) aux horaires suivants : de novembre à février de 9 h 30 à 11 h 00 et de 12 h 30 à 15 h 00. D'octobre à mars aux horaires précédents et en plus à 17 h 00. D'avril à septembre, il y a également une permanence à 18 h 30. Il est toujours recommandé de se présenter au guichet une demi-heure avant le début de la visite.
Pour visiter la crypte, il est absolument nécessaire de réserver en ligne, longtemps à l'avance, via le site officiel ou en appelant le numéro suivant +393203345323.

Avant de découvrir Matera, arrêtez-vous pour déjeuner à la Trattoria del Caveoso, qui se trouve à l'intérieur du Sasso Caveoso, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, et vous accueille dans un cadre entièrement sculpté dans la pierre.
Cette trattoria vous propose des plats traditionnels lucaniens accompagnés de délicieux vins locaux, qui renforcent le goût de leurs saveurs.
Ne manquez pas de goûter à leurs entrées classiques, comme la « fave e cicoria » (fèves et chicorée) ou la « crapriata » (soupe de légumineuses typique de Matera), qui résument tout le caractère de la cuisine de la Basilicata.
Le restaurant est ouvert tous les jours (sauf le mercredi) aux horaires d'ouverture suivants : 12 h 30 à 15 h 00 et de 19 h 30 à 23 h 00.
Compte tenu du succès de ce restaurant, il est recommandé de réserver. Rendez-vous sur le site web pour réserver votre table.

L'une des attractions les plus mémorables de Matera est certainement les nombreuses églises troglodytes qu'elle abrite : commencez votre voyage à la découverte de l'âme de la ville depuis l'une des plus surprenantes et des mieux conservées, l'église de Santa Lucia alle Malve.
Cette église troglodyte date du 8e siècle de notre ère et a été le premier établissement monastique féminin de l'ordre bénédictin. À l'intérieur, des fresques millénaires aux couleurs vives sont presque parfaitement conservées.
L'extérieur de l'église est tout aussi impressionnant, car elle se dresse sur une petite colline d'où l'on a une vue magnifique sur le Sasso Caveoso. Ici, la magnificence de Matera, entièrement sculptée dans la roche, vous sautera plus que jamais aux yeux.
L'église est ouverte tous les jours de 10 h 00 à 19 h 00. Pour plus d'informations historiques sur ce lieu, consultez le site web dédié.

L'église de Santa Maria di Idris vous surprendra par son emplacement unique, car elle se dresse sur un affleurement rocheux qui offre une vue panoramique incroyable sur Matera.
À l'intérieur de l'église se trouve une petite grotte dédiée à St Giovanni in Monterrone, entièrement taillée dans la pierre et ornée de fresques religieuses d'une beauté remarquable.
L'église peut être visitée tous les jours aux horaires d'ouverture suivants : 10 h 00 – 19 h 00.
Pour plus d'informations sur l'histoire de l'église, veuillez consulter le site web.

Après la visite des églises troglodytes, visitez la Casa Grotta dans les anciens Rioni Sassi, pour comprendre comment les habitants de Matera vivaient dans ces habitations insolites et pauvres avant qu'elles ne soient abandonnées.
Cette maison vous fera vivre une expérience très pittoresque qui vous permettra de mieux comprendre la culture des habitants de Matera, qui utilisaient autrefois ces grottes pour vivre et travailler.
La Maison de la Grotte de Vico Solitario est ouverte tous les jours de 9 h 30 à 19 h 00.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site web.

Poursuivez votre visite de Matera en direction de Sasso Barisano et rejoignez notamment la charmante Piazza Vittorio Veneto, que vous devez admirer avant de visiter le mondialement célèbre Palombaro Lungo.
Le Palombaro Lungo est une véritable œuvre de l'ingéniosité humaine. Il s'agit d'une citerne souterraine creusée dans la roche et capable de stocker de grandes quantités d'eau de pluie.
L'intérieur offre des spectacles de lumière se reflétant sur l'eau et sur les parois rocheuses, qui sont recouvertes de « cocciopesto », un plâtre spécial qui permet à la roche de rester imperméable.
Petite anecdote : cette citerne peut contenir jusqu'à 5 millions de gallons d'eau.
Le Palombaro Lungo peut être visité tous les jours du 1er juillet au 31 octobre aux horaires d'ouverture suivants : 9 h 30 – 13 h 00, 15 h 00 – 18 h 30.
Pour plus d'informations, voir le site web.

Quittez le centre historique de Matera pour explorer le parc de Murgia Materana.
Garez votre voiture à l’office de tourisme de Jazzo Gattini, à quelques pas de l'une des vues les plus incroyables au monde.

Sur la route de l'église rupestre de San Nicola, prenez le temps d'explorer la Murgia Materana, un lieu riche en histoire, offrant des points de vue à couper le souffle. Ce n'est pas une coïncidence si des scènes de films célèbres tels que « La Passion du Christ » de Mel Gibson et « Wonder Woman » ont été tournées ici.
Le parc Murgia Materana est une zone archéologique en plein air. Chaque pas que vous ferez à l'intérieur de ce lieu restera gravé dans votre mémoire, tout comme la vue panoramique sur toute la ville de Matera que vous aurez depuis l’extérieur.
Continuez votre promenade jusqu'à l'église de San Nicola, un lieu gravé dans la roche, et le temps, qui vous fera vibrer par sa pure complexité.

Remontez dans la voiture pour reprendre votre voyage.

Garez votre voiture ici pour vous promener vers le centre historique d'Altamura.

Découvrez l'un des points de repère de la ville d'Altamura : le Claustro Giudecca.
Les « claustri » sont des éléments architecturaux d’origine et ils représentent la cohésion de divers groupes ethniques (Grecs, Latins, Juifs et Arabes), rassemblés par Frédéric II de Suède en 1232 afin de repeupler la ville. Dans ces petites ruelles typiques, différents styles architecturaux se mélangent pour créer quelque chose d'incomparable et d'extraordinaire.
La Claustro Giudecca en est l'une des plus uniques, sinon la plus singulière, car son plan vu d'en haut rappelle le candélabre juif à trois bras (représentés par les trois allées tchèques qui partent de la place centrale).
Prenez quelques instants pour vous promener dans ce lieu absolument remarquable et respirer l'air historique qu'il dégage.

Arrêtez-vous à la boulangerie Santa Chiara pour une expérience savoureuse : achetez le pain Altamura, célèbre dans le monde entier. Il est fabriqué dans un four qui remonte à la première moitié du 18e siècle, et toujours dans le respect de l'ancienne tradition.
En mordant dans le pain produit par cette boulangerie, vous serez captivé par les saveurs des Pouilles dans leur ensemble et, en le dégustant, vous découvrirez pourquoi le pain d'Altamura est si célèbre.
Petite anecdote : Le pain Altamura a des racines rurales. En fait, le mélange d'ingrédients locaux, la semoule remoulue, l'eau et le levain, a été sélectionné à l'origine pour apporter une durabilité au pain et permettre aux agriculteurs qui étaient loin de chez eux pendant plusieurs semaines de toujours avoir quelque chose de délicieux mais de simple à manger.
La boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 8 h 00 à 22 h 00.

Sur le chemin du retour à la voiture, arrêtez-vous pour admirer la cathédrale d'Altamura, qui s'élève de façon imposante au-dessus du centre historique de la ville.
La cathédrale, dédiée à Santa Maria Assunta, a été construite en même temps que la ville en 1232 à la demande de Frédéric II. Elle arbore un mélange de styles, des influences architecturales gothiques aux influences normandes, créant un ensemble architectural qui vous laissera sans voix.
L'intérieur de la cathédrale peut être visité tous les jours de 8 h 00 à 12 h 00 et de 16 h 00 à 20 h 00.

Retournez à la voiture pour continuer votre road trip vers la dernière destination de la journée.

Garez votre voiture ici à l'entrée d'Alberobello pour vous immerger dans le monde fabuleux et unique des trulli.

Avant de découvrir tous les secrets d'Alberobello et ses trulli originaux, dînez à la Trattoria Terra Madre, où le mot d'ordre est la simplicité dans la quête de l'authenticité.
Ici, vous pourrez vous plonger dans une expérience culinaire caractéristique marquée par les saisons et les produits que la Terre Mère nous offre tout au long de l'année. Tous les produits alimentaires que vous trouverez dans cette trattoria sont soigneusement sélectionnés et cultivés avec amour au nom de la fraîcheur et d'une cuisine savoureuse et saine.
Ne manquez pas les classiques « orecchiette », préparées de manière traditionnelle et enrichies de légumes de saison, qui vous laisseront le goût des Pouilles en bouche !
Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi de 12 h 45 à 14 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45.
Pour plus d'informations, voir le site web.

Votre dîner terminé, en retournant à votre hôtel, laissez-vous enchanter par les maisons en calcaire d'Alberobello, qui ont été classées au patrimoine mondial de l'UNESCO pour leur caractère unique.
À quelques pas du restaurant où vous avez dîné, vous trouverez le Trullo Souverain, le plus grand trullo de tout Alberobello et le seul avec un étage supérieur.
Le Trullo Souverain représente le changement dans l'architecture des trulli car, contrairement à tous les autres que vous pouvez voir, il commence à montrer des signes de modernisme et cela le rend plus proche des maisons d'aujourd'hui, créant une habitation unique.
Petite anecdote : la personne qui a construit ce trullo reste inconnue à ce jour !

Continuez votre exploration parmi les trulli d'Alberobello, éparpillés dans le Rione Monti, la partie la plus touristique d'Alberobello, en vous rendant à votre hôtel.
Vous y découvrirez de nombreux types de ces maisons rurales en pierre sèche, autrefois nées comme abris temporaires et aujourd'hui maintenues en vie pour vous surprendre par leur caractère unique.
Amusez-vous à observer les symboles chrétiens et païens dessinés sur les toits de ces belles maisons, qui servaient à protéger les habitants et leurs récoltes.

Ce soir, vous aurez la possibilité de vous reposer dans l'un des trulli que l'hôtel populaire Tipico Resort a transformé en chambre d'hôtel, équipée de tout le confort dont vous pouvez avoir besoin.
Les trulli du Tipico Resort sont situés dans le quartier de l'Aja Piccola, qui est la partie la moins touristique d'Alberobello et, pour cette raison, celle qui conserve le caractère le plus authentique et qui est capable de vous transporter dans le temps.
Ici, vous pourrez dormir dans une habitation classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce qui rendra votre séjour à Alberobello encore plus incroyable !
Le lendemain matin, profitez du petit-déjeuner continental que l'hôtel offre à ses clients dans un bar situé au centre de la place du village, à quelques pas de votre trullo.
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