La Strada del Vino dell'Alsazia e alcuni dei più bei villaggi della Francia

Lasciate qui la vostra auto per una breve passeggiata a Thann.

Una deviazione a Thann è una delle 100 deviazioni più belle che la Francia ha da offrire. La città è circondata da scoscesi vigneti. Particolarmente degne di nota sono le strade intorno alla Cattedrale di Thann, la Collegiata di Saint Thiebaut. Qui si trovano case che risalgono al XVI secolo, nonché torri e fortificazioni del XIV e XV secolo.
Orari di apertura: Da aprile a ottobre: tutti i giorni 8:00 – 18:00 Da novembre a marzo: tutti i giorni 8:00 – 17:00

Riprendete la vostra auto e proseguite lungo la Strada del Vino dell'Alsazia meridionale fino a Eguisheim, vicino a Colmar.

Parcheggiate l'auto davanti al centro storico di Eguisheim e fate una passeggiata nel villaggio del vino.

A pochi chilometri a sud di Colmar si trova il villaggio di Eguisheim. Con il suo centro storico, è uno dei luoghi da visitare sulla Strada del Vino dell'Alsazia. Eguisheim è uno dei villaggi più belli della Francia, con le sue strade acciottolate e le sue case a graticcio. Passeggiate per il villaggio e lasciate che il fascino del paese eserciti il suo effetto su di voi.

Riprendete l'auto al parcheggio e proseguite per Kaysersberg sulla Strada del Vino dell'Alsazia.

Lasciate la vostra auto nel parcheggio alla periferia di Kaysersberg.

Prendetevi il tempo necessario per gustare il Menu du Terroir proposto dal maestro Olivier Nasti nel suo Winstub Du Chambard il venerdì, il sabato e la domenica. È uno dei migliori chef di Francia e il suo ristorante ha due stelle Michelin. Provate la torta di cipolle alsaziana, i crauti della casa o la trota con salsa matelote. Per il dessert, chiedete il formaggio della valle di Munster. È per questo che la regione dei Vosgi è conosciuta.
Orari di apertura: Venerdì, sabato e domenica: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Prenotate il vostro posto per il pranzo al Winstub Du Chambard.
Se vi trovate a Kaysersberg in altri giorni della settimana, nel centro della città troverete altri ristoranti che offrono cucina regionale.

Riprendete l'auto e proseguite sulla Strada del Vino dell'Alsazia verso Riquewihr.

Lasciate l'auto al parcheggio e passeggiate per Riquewihr.

Riquewihr è uno dei villaggi più belli della Francia e vi aspetta con magnifiche case a graticcio. Passeggiate per le strade e immergetevi nel fascino di questo villaggio ricco di vigneti. Riquewihr si addobba per i suoi ospiti in estate e in inverno.

Prendete la vostra auto e proseguite sulla Strada del Vino dell'Alsazia.

Parcheggiate l'auto in questo parcheggio e salite a piedi fino alla chiesa tra i vigneti di Hunawihr.

In mezzo ai vigneti si trova la chiesa di Saint-Jacques-le-Majeur a Hunawihr. Merita una visita soprattutto per la sua posizione. Da vedere anche il cimitero militare che circonda la chiesa.
Orari di apertura: Tutti i giorni: 10:00 – 18:30

Una pittoresca tappa è la fontana Sainte Hune. Da qui si ha un'altra bella vista della chiesa nel vigneto prima di proseguire il viaggio sulla Strada del Vino dell'Alsazia.

Parcheggiate qui l'auto per una breve passeggiata a Ribeauville.

Passeggiate lungo la Grand Rue nel centro di Ribeauville. Questo villaggio è anche uno dei più belli di Francia e incanta i visitatori con le sue stradine e le sue case a graticcio ben tenute.

Riprendete l'auto e proseguite verso nord.

Lasciatevi viziare dal ristorante La Fourchette des Ducs a Obernai. È una delle Grandes Tables du Monde e reinterpreta i classici piatti alsaziani. Il menu comprende aragosta, foie gras, caviale, granchio reale e tartufi.
Orari di apertura: Da martedì a sabato: 19:00 – 21:00 Domenica: 12:00 – 13:30 Lunedì: Chiuso
Prenotate il vostro tavolo per un'esperienza culinaria qui.
Se vi trovate a Obernai in un altro giorno, potete cenare al ristorante dell'Hotel Hostellerie des Châteaux & Spa. Il ristorante gourmet Le Gastronimique è aperto per cena.

L'Hostellerie Des Châteaux & Spa si trova alle porte di Obernai, nel villaggio di Ottrott. L'hotel è stato ricavato all’interno di una casa padronale del XVII secolo, ma dispone anche di un'ala moderna. Offre strutture termali con diverse saune e hamam, oltre a massaggi e trattamenti benessere.
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