Una boccata d'aria fresca sulla strada per Clermont-Ferrand

Salite sulla montagna e godetevi una vista perfetta e unica sul lago di Annecy. Secondo lago di origine glaciale più grande della Francia, è costituito da 27,59 chilometri quadrati di acqua limpida e blu, circondati da splendide montagne.

Fate una piccola sosta alla Plage Du Sougey, dove potrete fare un tuffo in acqua se il tempo lo permette, o semplicemente ammirare le montagne e l'acqua limpida dalla spiaggia.

Questo piccolo e intimo ristorantino nel villaggio di Malleval offre un menu di otto piatti fatti in casa. Avrete l'opportunità di assaporare cibi regionali freschi come le cosce di rana con prezzemolo o la terrina di foie gras, per i più arditi.
Assicuratevi di prenotare un tavolo in anticipo.
Orari di apertura: Da giovedì a lunedì: 10:00 – 22:00 Martedì: 10:00 – 17:00 Mercoledì: Chiuso

Dopo pranzo, fate una passeggiata nel villaggio di Malleval e raggiungete il Belvédère. A 283 m di altitudine, in un tornante della D79, il Belvédère di Malleval offre una vista unica sul villaggio e sulle montagne. Respirate profondamente l'aria fresca prima di risalire in auto verso Clermont Ferrand.

Fate una sosta in questa piccola chapelle, nascosta in mezzo del nulla. Ha più di 300 anni e la sua architettura è tipica dell'arte francese del XVIII secolo.

Una volta giunti nel centro di Clermont Ferrand, parcheggiate l'auto nel parcheggio della cattedrale e girate la città a piedi.

Per prima cosa, recatevi alla Basilique Notre-Dame du Port, l'imponente basilica che domina la città. Costruito nel XII secolo, è oggi Patrimonio Mondiale dell'UNESCO in quanto parte francese del Cammino di Santiago de Compostela.

Poi, procedete fino alla Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption, vero e proprio emblema di Clermont-Ferrand. È il primo e più grande edificio costruito interamente con la lava di Volvic. Si ispira in particolare allo stile gotico radiante dell'Ile de France e ha una serie unica di vetrate, tra cui le monofore romaniche, e di dipinti murali.

Concludete la giornata a L'Ecureuil, un accogliente ristorante situato nel centro di Clermont-Ferrand. Potrete apprezzare la cucina del famoso chef Benoît Piedpremier, che combina i sapori del Mediterraneo, del Piemonte e dell'Alvernia.
Visitate il loro sito ufficiale per prenotare un tavolo in anticipo.
Orari di apertura: Lunedì, martedì e giovedì: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:00 Mercoledì: 12:00 – 14:30 Venerdì e sabato: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30 Domenica: Chiuso

Pernottate al Clos Beaumont, una graziosa pensione alle porte della città. Le camere sono situate in una maison de maître della fine del XIX secolo, un'ex proprietà di vigneti nella Côtes d'Auvergne. L'architettura è tipica della regione: presenta elaborate cornici in pietra di Volvic, che si ritrovano nell'architettura di molti edifici di Clermont-Ferrand.
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